试题详情
- 简答题乳酸发酵有几种类型？请说明它们的异同。
-
有两种类型：同型乳酸发酵：通过EMP途径仅产生乳酸的发酵
异型乳酸发酵：通过HMP（PK）途径产生乳酸、乙醇、乙酸等有机化合物的发酵 关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列（）不抑制细菌细胞壁肽聚糖的合成过程
- 细菌的革兰氏染色技术的机制是什么？
- 配制培养基为什么要调节PH，怎样调节？
- 论述微生物之间的相互关系并举例
- 微生物性食物中毒主要包括哪两大类。
- 腐败食品的污染源是什么？畜禽肉及鱼肉中的
- 高压蒸汽灭菌法
- 灭活病毒的另一个方法是用脂溶性的溶剂如（
- 暗修复（darkrepair，darkr
- 分析影响微生物对热抵抗力的因素
- 分批培养
- 区别沙门氏菌的症状有哪些？沙门氏菌和金黄
- 霉菌菌落比酵母的要（）。
- 细菌不含有叶绿体，所以不能进行光合作用。
- 虽然病毒能在实验室培养，严格意义上说它们
- 真菌是不含有（）素、（）营养，以（）进行
- 细菌最常见的繁殖方式是裂殖，包括（）三种
- 恒浊连续培养
- 根据进化水平和形态构造等特征上的明显差别
- 主动运输过程分子运动（）