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简答题阅读材料，回答问题。 据辽宁省地方经济社会调查队对我省14个省辖市主要食品价格监测结果显示，自2014年1月下旬以来，我省猪肉价格持续下跌，主要原因是生猪产能过剩。猪肉价格持续下跌和养殖成本不断上升，造成了养殖户利润快速下滑。专家也表示，警惕肉价在近日开始反弹。猪肉价格反弹对生产和生活会产生什么影响？
  • ①从生产上看，会调节生产规模。肉价上涨，养猪有利可图，会刺激农民扩大生猪养殖的规模，逐步增加生猪和猪肉的供应量。
    ②从生活上看，会减少人们对猪肉的消费需求，降低消费水平。同时会增加人们消费一些与猪肉可以相互替代的商品，如鸡肉，鸭肉等，带动替代品价格的上涨。

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