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简答题酶与一般催化剂的区别何在?
  • (1)酶主要成分是蛋白质,反应条件比较温和
    (2)催化效率非常高,为一般催化剂的106~1013倍
    (3)具有高度专一性
    (4)酶具有活性部位:起作用的不是整个酶分子,受产物或底物反馈调节。
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