试题详情
- 单项选择题运用各种手段准确了解某一人群（以至个体）各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为（）
A、人体测量资料分析
B、营养调查
C、营养监测
D、膳食调查
E、人体营养水平鉴定
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 促进肠道乳酸杆菌生长繁殖的物质是（）
- 运动时为了预防在运动中脱水，需要（）
- 氰苷含量最多的是（）
- 引起臭米面食物中毒的致病菌是（）
- 蛋白质对运动员的作用，下列错误的是（）
- 属于嗜盐菌的是（）
- 要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓
- 居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌
- 关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
- 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，
- 防止食品氧化变质的食品添加剂是（）
- 在HACCP体系中对关键控制点采取有效手
- 以下不属于食品污染物范畴的是（）
- 体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围
- 引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是（）
- 关于运动员的饮食，下列错误的是（）
- 下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特
- 下列关于航海环境特点描述不正确的是（）
- 举重运动员常需要控制或减轻体重。安全和适
- 如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会