试题详情
- 简答题“明泡”“粉改叶”“饮茶留渣”，在饮茶发展史上有着重要意义，茶叶品质因素区别增多，可观可赏，明清时期在绿茶基础上又出现了红、青、黑和（）等，多种茶类出现。
- 花茶
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- 配料茶主要是在茶中添加各种（ ）以及可食
- 台湾四季产茶，其中以（）和（秋茶初）冬茶
- “两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，
- 必备的泡茶用具是（）
- 软水中含有其它溶质少，茶叶中有效成分的溶
- 茶艺人员要注意抓住主动接近顾客的最佳时机
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- 江西庐山康王谷帘泉（）命名认定的名泉。
- 茶汤滋味越浓的茶是好茶（）
- （）多数人爱饮加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶
- 荆巴间采茶作饼记载在（）一书中。
- “名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡
- 使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与（）工艺
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- 品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并
- （）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用
- 适制白茶的品种，要求单芽长，芽叶的茸毛（
- 展览会选择场地师不应选择交通拥挤，无停车
- 国内商品茶标准中国家标准的英文代码是（）
- 酚氨比值