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简答题在实验中,常用冰与盐的混合物作为制冷剂。当将食盐放入0℃的冰-水平衡系统中时,为什么会自动降温?降温的程度是否有限制?为什么?这种制冷系统最多有几相?
  • 食盐放入0℃的冰-水中,溶液的饱和蒸汽压下降导致凝固点下降。有限制,一定条件下,食盐在水中的溶解度是一定的。最多4相。
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