试题详情
简答题黄埔炒蛋
  • 是广东省汉族传统名菜,属于粤菜系。出自广州市郊黄埔码头船民之手。黄浦炒蛋的制法介于"炒滑蛋"与"煎芙蓉蛋"之间,风味则兼有两者之妙。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题