试题详情
简答题试述碳水化物的功能。
  • ①提供能量；
    ②构成机体组织；
    ③抗生酮作用；
    ④节约蛋白质作用；
    ⑤改善食物的色，香，味，型；
    ⑥解毒功能；
    ⑦增强肠道功能。

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