试题详情
- 单项选择题不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是()。
A、蛋氨酸
B、胱氨酸
C、谷氨酰胺
D、色氨酸
E、赖氨酸
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()。
- 小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是()。
- 按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要
- 蛋白质的元素组成与脂肪相比较,特有的元素
- 与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是()。
- 下列哪种氨基酸属于必需氨基酸()。
- 健康成年人应维持零氮平衡并富余()。
- 大豆食品富含下列哪种氨基酸?()
- 下列食物蛋白质的消化率最高的是()
- 能与胆酸结合,对脂肪吸收有重要调节作用的
- 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在
- 由氮计算蛋白质的换算系数是()。
- 在人体内可以转化成烟酸的氨基酸为()。
- 以下属于芳香族氨基酸的是()。
- 某新食物资源样品,需进蛋白质营养价值评价
- 成人蛋白质推荐摄入量为()g/(kg·日
- 限制氨基酸是指()。
- 大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高
- 筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是()。
- 对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每