试题详情简答题怎样处理和保存肥肝？正确答案：取出的肥肝应适当修整处理，用小刀剔除附在肝上的神经纤维、结缔组织、残留脂肪和胆囊的绿色渗出物，切除肝上的淤血、出血斑和破损部分，修整后的肥肝放入0.9%的盐水中浸泡10分钟，捞出后沥干，称重分级，并按不同等级进行包装。在－18～－20℃的冷库中，可保存2～3个月。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题青贮收割时切碎长度为（）。萎鼻是什么病？怎样治疗？母猪的发情周期是多长？蜂胶在蜂巢中的作用？雏鹑何时开食？繁殖期雄性花尾榛鸡有占巢争位现象吗？国务院和省级人民政府应当在其（）安排支持母猪在配种前为何要短期优饲？牛的卵巢的形态及在体内的位置如何？猪繁殖与呼吸综合症（蓝耳病--PRRS）妊娠期最长的家畜是（）。母猪淘汰率应该（）后备更新率。牧场使用冻精配种时应将全部冻精放在配种车家猪初次配种月龄一般为（）。鹅疫病防治要坚持“预防为主，养防结合，防瘦肉型商品肉猪最适宜的宰前活重为（）。鸵鸟蛋有什么样的经济价值？母猪体况恢复期是（）。雉鸡何时断喙？雉鸡育雏期的饲养密度是多少？
