试题详情
多项选择题SSOP至少包含哪些内容？（）

A、水质卫生控制

B、产品接触面的卫生控制

C、交叉污染的预防

D、洗手、卫生设施

E、防止食品的异物污染

F、正确的标识和贮藏化学品

G、员工的卫生管理

H、虫害

  • A,B,C,D,E,F,G,H

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