试题详情
- 单项选择题下列食物中，维生素B2含量最低的是（）。
A、猪肝
B、鸡蛋
C、牛奶
D、柑橘
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）的生物活性通常用视黄醇当量来表示。
- 一种食物的可食部是固定的。
- 在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。
- 下列关于钴的生理功能的描述中，错误的是（
- （）是反映机体营养状况的敏感指标。
- 水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（
- （）岁以下儿童要量身长。
- 营养学正式成为一门学科的时间是（）
- （）缺乏时可能会导致暗适应能力的下降。
- 调味品和食用油不必每餐前后均称量，只要（
- 下列表述职业道德特点的是（）
- 动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般
- 下列职业道德的说法中，正确的是（）
- 食品配料清单应按配料加入量的（）排列。
- 下列坚果中，维生素E含量最高的是（）。
- 大肠主要吸收水分和盐类。
- 成人膳食铬的推荐摄入量为（）μg/d。
- 一般来说，膳食蛋白质以每日在推荐摄入量的
- 能维持体温、保护脏器是（）。
- 食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠