试题详情
- 简答题什么叫油的破乳化添加剂?怎样进行油的破乳化度分析?
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加入油品中,能提高油品对水分的分离能力(即破乳化性能)的添加剂。
油的破乳化度分析步骤如下:
(1)在室温下向洁净的量筒内依次注入40毫升蒸馏水和40毫升试油,并将其置于已恒温至54±1℃的水浴中,把搅拌桨垂直放入量筒内,并使桨端恰在量筒约5毫升刻度处。
(2)量筒恒温20分钟,即启动搅拌马达,同时开启秒表记时,搅拌5分钟,立即关闭搅拌马达,迅速提起搅拌桨,并用玻璃棒将附着在桨上的乳浊液刮回量筒中。
(3)仔细观察油水分离情况,当油水分界面的乳浊液层体积减至等于或小于3毫升时,即认为油水分离。从停止搅拌到油水分离所需的时间,即为该油的破乳化时间。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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