试题详情
- 单项选择题关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是（）。
A、原料进货应实行“三专一严”
B、销售熟食要做到“四勤”
C、饮食业冷盘应“一市一烧”
D、人上卫生做到“四不”
E、以上均对
- C
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