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单项选择题关于高分子溶液的制备叙述错误的是（）。

A、制备高分子溶液首先要经过有限溶胀过程

B、无限溶胀常辅助搅拌或加热来完成

C、胃蛋白酶需撒于水面后，立即搅拌利于溶解

D、淀粉的无限溶胀过程必须加热到60℃～70℃才能完成

E、甲基纤维素溶液的制备需在冷水中完成

  • C

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