试题详情
简答题基因工程在食品工业上有何应用发展?
  • 主要是通过基因重组,使各种转基因生物提高生产谷氨酸、调味剂、酒类和油类等有机物的产率;或者改良这些有机物组成成分,提高利用价值。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题