试题详情
- 单项选择题根据《食品安全国家标准航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在（）以上。
A、80℃
B、70℃
C、60℃
D、50℃
- C
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