试题详情
- 判断题不合格的原料禁止投入生产。()
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 检测牛乳新鲜度的方法主要有()
- 因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处
- UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是()、
- 紧急停机和安全停机会中断外部清洗。
- 哪几种情况下托盘机需排空及排空的方法?
- 各生产分厂设备主管应负责分厂锅炉、压力容
- 从以下微生物的特征描述中,我们一般认为最
- 请填写下列英文缩写和电路图字母符号在利乐
- 控制点(CP)
- 手消毒有效游离氯浓度为(),或()的酒精
- 灌装机生产的时候,可以对车间的空气进行消
- 安全停机和紧急停机会中断外部清洗。
- 吸管粘贴在包上的正确位置应在()。
- 影响微生物生长的条件有()、()、()、
- 革兰氏菌阳性菌一般用()表示,阴性菌则用
- 长期不喝牛奶的人,忽然喝入大量的牛奶后,
- 在清洗时,酸碱浓度和清洗效果无关。
- 新购入油品,必须随附质量保证书
- 在加酸的时候,将稀释的酸缓慢地加入配料罐
- 内审由()组织实施。