试题详情
- 判断题不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。
- 正确
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- 依照食品安全法有关规定，食品安全风险评估
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- 食品药品监管部门应当在受理餐饮服务许可申
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- 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。
- 食品企业厂区应定期或在必要时进行（），防
- 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起
- 食品生产企业生产设备上可能直接或间接接触
- 亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白
- 食品进货查验记录、批发记录或者票据保存期
- 生产经营转基因食品可不在食品标签中显著标
- 食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜
- 各种配料按制造或加工食品时加入量的排列顺
- 什么是安全间隔期和休药期？
- 婴幼儿配方乳粉生产企业的（）是婴幼儿配方
- 食品生产者应当在生产场所的显著位置（）食