试题详情
- 简答题与常压蒸发相比,真空蒸发具有什么优点?
-
(1)物料沸腾温度较低,避免或减少物料受高温所产生的质变。
(2)沸腾温度降低,提高了热交换的温度差,增加了传热强度。
(3)物料沸点降低,蒸发器热损失减少。
(4)为二次蒸汽的利用创造了条件,可采用双效或多效蒸发,提高热能利用率。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列那种蒸发设备需要有机械传动装置()。
- 惯性冲击滞留,拦截滞留,重力沉降滞留机理
- 常用的两种消泡方法加入()、使用机械消泡
- 空气净化除菌流程中,常用的气液分离器有(
- 淀粉质原料蒸煮目的是什么?
- 静电除尘原理
- 什么是膜分离过程中的浓差极化现象,如何降
- 沸腾干燥是利用流态化技术,即利用热的空气
- 气流干燥流程中常用的加料器有()加料器和
- 丝状微生物生物反应器中,通入气体时,最适
- 酒精发酵罐的结构包括()。
- 喷雾干燥流程中,实现料液雾化的喷雾器有压
- 板框式过滤机中,由滤布与滤板围成的空腔是
- 为了管道灭菌彻底,蒸汽直接从通风、取样和
- 常见的通风发酵罐类型()、()、()、(
- 将淀粉质原料进行蒸煮的目的
- 试述分子蒸馏的基本原理。
- 影响体积溶氧系数的因素有()。
- 介质过滤除菌机理有哪几种?
- 简述转筒真空过滤机的结构和工作原理。