试题详情
- 单项选择题百部的加工方法是()
A、晒至六七成干,捶扁,切长段,晒干
B、去皮或不去皮,晒干
C、蒸或在沸水中烫至无白心,晒干
D、撞去表皮,加熟石灰或贝壳粉,吸去浆汁,晒干或烘干
E、去粗皮,清水漂洗,蒸透心,低温干燥
- C
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