试题详情
- 简答题简述湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因。
- 干热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物，蒸汽的穿透能力比热空气强，且蛋白质含水量越高，就越易于凝固，且湿热灭菌只要120摄氏度左右10min就死亡。
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