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简答题蔬菜的分类是怎样分类的？
  • 按产品器官分类：
    根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
    按农业生物学分类 （多用） ：
    白菜类、直根类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜、食用菌类、芽菜类、野生蔬菜。

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