试题详情
- 简答题如何选择适当的酒杯?
- 无论什么样的酒杯,最终的目的都是为了彰显酒的特性,选择的时候有一些基本的原则:
1)无色、透明的酒杯可以使你更清楚地看到酒的颜色。
2)斟酒的杯子不可太冷,也不可太热,换酒时最好也能更换酒杯。
3)要有较高杯脚,避免手握杯身,让手温影响酒温。
4)红酒的酒杯容量要比白酒酒杯大,饮用汽酒应选用修长型高脚杯,昂贵的甜酒应用小酒杯品酒。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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