试题详情
单项选择题用()热交换器对液体食品进行无菌处理时,对加热蒸汽的洁净程度要求高。

A、板式

B、蒸汽喷射式

C、蒸汽注入式

D、B和C

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题