试题详情
多项选择题 QFA集团是一家以经营传统特色包子为主的餐饮连锁企业。截止2012年,该集团旗下连锁店已经发展到170家,年销售包子2亿个,年均消费3000万人次。 为了解决连锁店包子品味不一致问题,QFA集团投资500万元建成馅料加工配送中心。配送中心统一加工制作、配送包子馅料,将全部连锁店纳入统一配送范围。配送中心每日按各个门店前一日下达的订单进行生产,然后当日完成配送,产成品库存为零。为了控制原材料库存持有成本,QFA集团原材料供应采用“寄售”的模式。由于该集团具有很高的市场美誉度,供应商能接受。QFA集团所有的调味料都有稳点的市场供应保证,因而在调味料的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制。 QFA集团在调味料的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制,该系统的优点有( )。

A、事前计划简单 

B、便于按经济订购批量采购 

C、定期盘点,便于及时发现问题 

D、管理执行简便

  • B,D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题