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多项选择题下列选项中，哪些是食品中强致癌物质苯并（a）芘的主要污染来源（）

A、食品加工中的熏烤、高温

B、食品的美拉德反应

C、大气、水体、土壤遭受污染后污染食品

D、油墨、沥青污染食品

  • A,B,C,D

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