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简答题简述动物体内氨基酸脱氨基作用的主要方式。
  • 1.氧化脱氨基作用
    定义—氨基酸在酶的作用下经氧化作用而形成氨和α-酮酸的过程。有游离氨（NH3）产生。
    2.转氨基作用
    定义—在转氨酶作用下，某一氨基酸的α-氨基转移到另一种α-酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸和相应的α-酮酸的过程。没有游离氨（NH3）产生
    3.联合脱氨基作用
    定义—体内大多数的氨基酸的脱氨基是通过转氨基作用和氧化脱氨基作用两种方式联合起来进行，这称联合脱氨基作用。大多数陆生脊椎动物采取此方式。
    1）转氨基作用：各种AA与α-酮戊二酸作用，形成谷氨酸；
    2）氧化脱氨作用：接着，在L-谷氨酸脱氢酶作用下，谷氨酸脱掉氨基形成氨和α-酮戊二酸。α-酮戊二酸只是氨基的传递体，而没有被消耗。经脱氨基作用后的产物有：氨（NH3）、 α-酮酸

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