试题详情简答题分析食用菌生产中杂菌污染的来源。正确答案： （1）制种过程中，菌种已经污染，纯种不纯； （2）培养料的灭菌不彻底，还存在其它的菌体； （3）接种装袋过程中，可被杂菌感染； （4）在培养过程中，由于环境较差，有污染源； （5）菌袋等的破裂或密封不严也可造成杂菌的污染。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题担子果的发育可分为三种类型：（）、（）和菌落菌盖诱变育种单核菌丝（初生菌丝）伞菌组织分离法菌柄熟料栽培的优缺点。天然培养基和合成培养基各有什么优缺点？一级种异层地衣非病原病害食用菌在营养类型上属于：（）如果菌种培养过程中菌丝生长缓慢，后期菌种联络菌丝真菌孢子的被动释放主要有（）和（）。举例说明空气对食用菌生长的影响。异宗配合（）是将菌种进行扩大繁殖的一种方式。
