试题详情
- 单项选择题下列有关酶的概念哪一项是正确的（）
A、所有的蛋白质都有酶活性
B、其底物都是有机化合物
C、其催化活性都需要特异的辅助因子
D、对底物都有绝对专一性
E、其化学本质是蛋白质或RNA
- E
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