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简答题简述进行细胞破碎的目的。
  • 细胞破碎(cellrupturE.技术是指利用外力破坏细胞膜和细胞壁,使细胞内物质包括目的产物成分释放出来的技术。细胞破碎技术是分离纯化细胞内合成的非分泌型生化物质(产品)的基础。
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