试题详情
- 简答题美存在于各类事物的内容和形式的统一之中，这就是美的（）
- 形象性
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来，才
- 餐饮风格是一种文化，而一种文化的产生有它
- 以中国饮食文化为背景的宴会活动，在设计餐
- 形式美与美的形式有什么区别？
- 一个餐饮企业有它的社会形象，这一形象的塑
- 厨房空间艺术处理包括（）、空间色彩和装饰
- 具有比青铜器、陶器优越得多的实用和审美方
- 由于色彩的冷暖性质不同，在视觉上这两种不
- 美食节是一项餐饮活动，它的基础是餐厅的（
- 确定餐厅的名称和餐厅的装饰风格，可根据所
- 美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感
- 色调以倾向绿、青、紫色为（）
- 以其无比的秀雅灵动、亲切宜人的形美，光润
- 食品原料的运用及选择是我们进行艺术拼盘的
- 简述文化主题餐厅的特色。
- 餐具使用主要体现内在美和外在（）的完美统
- 食品造型中的夸张是用（）手法来凸现物象的
- 餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和（）
- 家具的配备、选择和摆放，照明的确定和灯具
- （）的布置与装饰包含了美食节餐饮文化的特