试题详情
- 单项选择题半必需氨基酸是（）。
A、牛磺酸
B、亮氨酸
C、酪氨酸
D、谷氨酰胺
E、精氨酸
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列哪种情况属于负氮平衡？（）
- 粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）
- 过多摄入会加速骨骼中钙质丢失的食物或营养
- 与体内二价金属解毒、代谢、蓄积有关的蛋白
- 关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）。
- 成人蛋白质推荐摄入量为（）g/（kg·日
- 成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为
- 在细胞膜表面上有信息传递功能的是（）。
- 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证
- 以下为人体非必需氨基酸的是（）。
- 下列食物蛋白质的消化率最高的是（）
- 健康成年人应维持零氮平衡并富余（）。
- 精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整
- 限制性氨基酸的存在，可使机体（）。
- 参与肌酸合成的是（）。
- 蛋白质被分解后的次级结构称为（）
- 半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由（）转变
- 粮食类食品应强化的氨基酸是（）
- 评价食物蛋白质营养价值的公式：［食物氮-
- 属于支链氨基酸的是（）。