试题详情
- 判断题洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、粮间作区。
- 错误
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- 南美洲人，饮用马黛茶，传统的饮法是众人合
- 茶叶的杀青一般有晒、炒、蒸、烘四种方式。
- 清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜
- 南疆的维吾尔族喜欢用铜制或陶瓷、搪瓷、铝
- 茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议
- 茶香物质的组成特点？
- 包装好的茶叶，应存放在（）的理想环境中。
- 茶艺师职业道德的基本准则，就是指（）。
- 茶的起源传说是神农尝百草，发现（）而得之
- 在茶庄实行柜台服务的场所，当有两位茶艺师
- 泡茶时，先注满沸水后再放入茶叶，称为（）
- 香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，
- 英国人和加拿大人忌讳（），茶艺服务人员在
- 铁观音冲泡置茶一般采用（）。
- 发花
- 黄山毛峰茶的汤色特征是（）。
- 红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定成
- 以茶祝福，人们敬颂“茶寿”茶字象征（）岁
- 两年前采制的茶，无论加工、储存方法如何，
- 唐代陆羽、（）、张又新等唐代著名茶人均推