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简答题简述代谢工程的应用的三个方面。
  • 代谢工程的目的在于构建具有新的代谢途径，能生产特定目的产物或具有过量生产能力的工程菌应用于工业生产。根据微生物的不同代谢特性，代谢工程的应用主要表现在以下三个方面：改变代谢途径、扩展代谢途径、构建新的代谢途径。
    （1）改变代谢途径
    即改变分支代谢途径的流向或流量，阻断其他代谢产物的合成，达到提高目标产物的目的。
    （2）扩展代谢途径
    引入外源基因后，使原来的代谢途径向后延伸，产生新的末端产物，或使原来的代谢途径向前延伸，可以利用新的原料合成代谢产物。
    （3）转移或构建新的代谢途径
    将催化一系列生物反应的多个酶基因，克隆到不能产生某种新的化学结构的代谢产物的微生物中，使之获得产生新的化合物的能力；或利用基因工程手段，克隆少数基因，使细胞中原来无关的两条途径联结起来，形成新的代谢途径，产生新的代谢产物；或将催化某一代谢途径的基因组克隆到另一微生物中，使之发生代谢转移，产生目的产物。

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