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简答题宾馆饭店有哪些火灾危险性？
  • （1）可燃物品多，火灾负荷重。宾馆饭店内部装饰材料均大量采用可燃材料，室内陈设的家具、卧具、地毯等大都是可燃物质，一旦发生火灾，燃烧猛烈。
    （2）建筑空间大，火势蔓延快。宾馆、饭店大多数是高层建筑，建筑内楼梯井、电梯井、电缆井、垃圾井等竖井林立，通风管道纵横交叉，容易产生烟囱效应。
    （3）用火、用电、用气点多量大。
    （4）出入口少，疏散难度大。
    （5）客流量大，危险因素多。
    （6）厨房内用火不慎，易起火灾。

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