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- 简答题设计一个从土壤中分离产淀粉酶菌株并设计诱变育种的方案
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（1）从土壤中分离产淀粉酶菌株：
①采样可选淀粉丰富的地点；
②通过资料检索找到并设计一个理想的培养基配方，该配方的惟一碳源应该设计为淀粉，能在该培养基上生长，并有淀粉水解圈产生的菌株即为筛选的目的菌株；
③分离好氧菌所以采用好氧方式的平板分离培养或液体分离培养；
④采用简便迅速，有一定准确性的检出方法，提高筛选效率。如利用淀粉酶分解圈的大小鉴别各菌株的淀粉酶分泌能力（可用碘液测试）。
（2）高产淀粉酶菌株的诱变育种：获得高产淀粉酶出发株进一步以高产淀粉酶为指标进行诱变育种，具体操作过程中要遵循这样一些原则：
①使用简便有效的诱变剂；
②选用优良的出发菌株；
③处理单细胞或单孢子悬浮液
④使用最佳诱变剂量 剂量 = 强度（浓度）× 作用时间 相对剂量 = 杀菌率；
⑤利用协同效应；
⑥寻找和利用形态、生理与产量间的相关指标；
⑦设计高效率筛选方案；
⑧根据具体情况创造新型筛选方案。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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