试题详情
- 单项选择题食物蛋白质的互补作用是指（）
A、糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
B、脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
C、几种蛋白质混合食用，提高营养价值
D、糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
- C
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