试题详情
- 简答题在酸性食品中常用来抑制酵母和霉菌的防腐剂有（）和（）。
- 纳他霉素；复合尼泊金脂纳
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 菌落必须在固体培养基的表面上形成
- 链霉菌和毛霉都呈丝状生长，所以它们都属于
- 简述证明遗传变异物质基础的三个经典实验。
- 某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落，并相连
- 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶
- 液体培养基中加入CaCO3
- 革兰氏染色原理主要在于细菌的称为（）的一
- 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们
- 营养物
- 致死温度
- 菌毛一般着生于G＋致病细菌的细胞表面
- 因为细胞壁是细菌的一般构造，故细菌都有细
- 市场上销售的营养价值和保健价值较高的“螺
- 简述细菌细胞的各部分构造与功能。
- 被誉为微生物学奠基人的是19世纪、法国的
- 请用图解谷氨酸棒杆菌在氨基酸生产过程中的
- 理想的消毒剂应具有什么特性？
- 根据你掌握的实验方法，在由枯草芽孢杆菌、
- 革兰氏染色步骤分为初染、媒染 、脱色和复
- 制备酵母菌的原生质体可用（）处理。