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简答题Ks盐析
  • Cohn经验公式表明,当β(蛋白种类,温度,pH)与Ks(盐种类)一定时,蛋白质溶解度的对数和该溶液的盐浓度呈反比关系。离子强度越大,蛋白质溶解度越小,直至沉淀。这种盐析方法即为Ks盐析。
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