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简答题限制—修饰的酶学假说是什么？
  • 1968年，Meselson和Yuan从大肠杆菌K和B中发现了I型限制性核酸内切酶；
    1970年，Smith和Wilcox从流感嗜血杆菌中分离纯化了第一个II型限制性核酸内切酶HindII，使得DNA分子的体外精确切割成为可能。
    限制性核酸内切酶（Restrictionendonucleases）的发现及其生物功能识别双链DNA分子中的特定序列，并切割DNA双链，主要存在于原核细菌中，帮助细菌限制外来DNA的入侵，细菌的限制与修饰作用。

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