试题详情
- 简答题比较肉毒毒素中毒与一般细菌性食物中毒的主要不同点。
- 肉毒毒素中毒是由肉毒棱菌外毒素所致的中毒性疾病，该病分为四型即食物中毒型、婴儿肉毒中毒、创伤性肉毒中毒、成人的婴儿型肉素中毒。肉毒毒素中毒一神经系统症状为主而一般细菌性食物中毒则以急性胃肠炎等消化系统症状为主。
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