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简答题什么是酶的诱导？什么是酶的阻遏？什么实验证明了这两种现象？
  • 酶的诱导：某些代谢物可以诱导某些酶的合成，是通过促进为该酶编码的基因的表达而进行的，这种现象叫做酶合成的诱导。（名词解释）证明实验：分解利用乳糖的酶有：β—半乳糖苷酶、β—半乳糖苷透过酶、硫代半乳糖苷转乙酰酶。
    （1）大肠杆菌生长在葡萄糖培养基上时，细胞内无上述三种酶合成；
    （2）大肠杆菌生长在唯一碳源乳糖培养基上时，细胞内有上述三种酶合成；当换成葡萄糖培养基时，三种酶基本消失；
    （3）表明菌体生物合成的经济原则：需要时才合成。酶的阻遏：某些代谢物可以阻止某些酶的合成，是通过阻止为该酶编码的基因的表达而进行的，这种现象叫做酶合成的阻遏。
    证明实验：
    （1）大肠杆菌生长在无机盐和葡萄糖的培养基上时，检测到细胞内有色氨酸合成酶的存在；
    （2）在上述培养基中加入色氨酸，检测发现细胞内色氨酸合成酶的活性降低，直至消失；
    （3）表明色氨酸的存在组织了色氨酸合成酶的合成，体现了菌生长的经济原则：不需要就不合成。

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