试题详情
- 判断题伞菌菌盖上表面一般光滑，下表面有菌褶或菌孔。
- 正确
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热门试题
- 黑木耳养菌期间温度总体控制的趋势为“前期
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- 如果培养料的颜色没有发生改变，就可以证明
- 隧道式一次发酵进料的机械有（）
- 黑木耳子实体干燥后就死亡了。
- 平菇只适合在夏季生产。
- 食用菌在分类地位上多数属于担子菌，少数属
- 与食用菌对比，杂菌具有以下特点（）
- 干热灭菌效率高于湿热灭菌。
- 金针菇抑制阶段温度应该控制在8-10℃。
- 老化指的是菌种衰老、生理机能下降的现象。
- 高温对食用菌具有杀伤性、不可恢复的影响。
- 香菇接种时，为了防止杂菌进入袋内可以采取
- 黑木耳养菌期间，养菌室上下温差可达到10
- 杂菌只存在于培养料中。
- 食用菌母种是由原种扩繁而来的
- 液体菌种如果有质量问题容易发现，且损失不
- 如果发现菌袋中的菌丝生长速度特别快，可怀
- 子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子
- 生产中栽培的食用菌多为兼寄生型。