试题详情
- 单项选择题某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明，其一次最大耐受剂量>5000mg/kg，属无毒类。现进入第二阶段试验。对于新购买的菌株，要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括（）
A、rfa突变
B、uvrB突变
C、PKM101质粒
D、PAQ1质粒
E、对溶剂的回变数
- E
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