试题详情
简答题什么是生、熟食品?
  • 生食品指制作食品的原料,如鱼、肉、蛋、禽、菜、粮等。熟食品指能直接供人食用的食品,如熟肉、火腿肠、烧鸡、素什锦等。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题