试题详情
- 判断题食堂的泔水必须每日清理干净，食堂内部要放置捕蚊蝇的设施，每日1次喷洒灭蚊蝇的药物，每日晚间开启紫外消毒最多30min。
- 错误
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- 消**在规定区域摆放整齐，领用记录及时填
- 分娩舍每日检查胎衣桶摆放整齐，每日及时清
- 场内仓库冰箱、冰柜需求定期消毒清理，记录
- 物品消毒间墙壁密闭性对消毒间墙壁缝隙进行
- 种猪场送饭：①种猪场采用集中式送饭，由中
- 有三化展示牌（规格：120cm*80cm
- 食材来源：所有项目蔬菜食品统一到备案的果
- 每周检查储水池内有无死亡动物、漂浮物，及
- 设置紫外灯的区域设足要求≥1根/5m*5
- 拟进入人员所有鞋子和衣物全部脱在洗澡通道
- 地面必须保持干净及干燥。每周检查一次。
- 圈舍环境采样应覆盖前中后、上中下各处，每
- 对屋顶进行清扫，确保无蜘蛛网等杂物。
- 分娩舍每周检查料槽清洁干净，无过多饲料堆
- 场区周围连接猪舍墙壁应至少保持2m距离的
- 在出售仔猪过程中及赶猪通道洗消完成前，其
- 要每周检查农场周边的猫、狗、野兔等动物的
- 监测方案必须清楚注明采样猪群、抽样办法、
- 冰箱温度记录原始记录每日发送至企业微信群
- 每日检查餐厅地面干净整洁，墙面无蚊蝇尸体