试题详情
- 判断题名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 世界上第一部茶叶专著是（）。
- 根据我国红碎茶的品质，分为4大产区，4套
- 拼配的小样与标准样或贸易样对比，品质水平
- 茶叶包装标签所用的计量单位必须是（）。
- 茶叶品种繁多，（）的茶艺使得茶叶品质差异
- 冻顶乌龙茶属中发酵，做青程度约（），轻焙
- 最早出现的茶类是白茶。
- 某批乌龙茶色种对样审评，加权平均后的品质
- 花茶窨制工艺有花坯处理、（）、出花分离、
- 龙井茶属于（）类绿茶
- 以下哪种不是影响普洱茶陈化的因素（）
- 仪表仪容是一个人精神面貌的外观体现，它包
- 为收集新产品在市场供需资料，应采用（）市
- （）是利用外力使茶条揉紧，叶组织适度破损
- 碧螺春茶的外形品质主要特点是紧直似针。
- 日本人对茶叶审评分为外形（）。
- 黑茶审评因子中滋味的评分系数为（）。
- 叶底的匀度，主要看（）。
- 防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含
- 肉桂审评要点（）。