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单项选择题Ames试验现被广泛用于环境污染物中致突变物的微生物检测,其原理是利用()的组氨酸营养缺陷型菌株在致突变物的作用下发生回复突变的性能,来检测物质的致突变性。

A、大肠埃希氏菌

B、鼠伤寒沙门氏菌

C、鼠疫耶尔森氏菌

  • B
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