试题详情
- 简答题基本茶类划分的依据。为什么高山出名茶？
- 依据：干茶或茶汤色泽
原因：形状、产地山川形胜、外形色泽或茶汤色泽、茶叶香气滋味特点、采摘季节、加工工业、茶叶加工过程中的发酵程度、茶叶加工阶段、包装的形式、销售区域。高山多雾有益于改善茶叶内质、高山土壤有机含量丰富、高山气温有利于改善茶叶内质 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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